Es ist nett mit Hund. Es ist einfach immer jemand da, der sich freut, wenn man nach Hause kommt. Der die böse Nachbarskatze mit Gebell aus dem Garten vertreibt. Der jede Wühlmaus ausbuddelt, auch wenn der Garten danach aussieht wie ein Bombenkrater. Der im Schlaf schnarcht wie ein kanadischer Holzfäller nach dem zehnten Bier.

Wir haben so einen Hund, es ist ein weißer Golden Retriever. Und er haart. Die Hundefriseurin holt alle zwei Monate genug Wolle aus dem Hund, das der sofort zwei Kilo abnimmt. Man könnte mit den Haaren ein ganzes Kopfkissen ausstopfen, wenn das dann nicht stinken würde wie ein toter Iltis, der vor dem Ableben noch ein Pfund vergorenes Katzenfutter gefressen hat.

Unser Hund, der haart. Man braucht ihm nur auf den Rücken zu klopfen, schon steht man in einer Wolke aus feinen Haaren, die sich nur langsam wieder legt. Auf allen Teppichen lässt sich im Nu eine gewaltige und stark verfilzte Schicht aus weißen Haaren nieder, die kein Staubsauger mehr in den Griff bekommt. Im Gegenteil. Ein Staubsauger hält bei uns meistens nur ein knappes Jahr, dann wählt das Gerät aus purer Verzweiflung den elektronischen Freitod. Immerhin kann man an der Höhe der Haarknäuel im toten Winkel der Türen sehr gut ablesen, wie viele Tage schon nicht mehr ordentlich gesaugt wurde.

Schwarze Sachen darf man im Haus auch nicht mehr tragen. Jeder Kontakt mit dem hechelnden Vierbeiner sorgt sofort dafür, dass Millionen feinster Härchen auf der Hose oder am Rock hängen bleiben. Sie lassen sich mit den Fingern kaum noch abziehen. Hält man den Hund mit lauten Rufen „Geh weg, husch, kommt nicht näher“ auf Abstand, so freut er sich über so viel Zuwendung und will erst recht kuscheln kommen. Und schon ist es wieder passiert: Ohne Hundehaare ist man einfach nicht richtig angezogen.

Natürlich ist es so, dass die Haare überall zu finden sind – auch im Mittagessen. Während sich die Familie tierisch darüber aufregen würde, wenn sie sich Haare der anderen Familienmitglieder aus den Zähnen polken müsste, ist das beim Hund keine große Sache mehr. Die Haare werden einfach kommentarlos von der Zunge geharkt – und niemand macht sich Gedanken darüber, worin sich der Hund auf dem letzten Spaziergang gerade wieder mit großer Begeisterung gewälzt hat. Als Hundebesitzer ist man eben irgendwann ganz abgebrüht. (Carsten Scheibe)

Das Motto des neuen politischen Kabarettprogramms im Spandauer Varianta-Theater heißt „Hart aber unfair“. Dabei wird der Zuschauer bissig und pointenreich durch das aktuelle politische Weltgeschehen geführt. Unter dem Motto „Politiker und Kabarettisten haben zwar keine Ahnung, aber auf alles eine Antwort“ präsentiert das Kabarett-Ensemble mit Johanna Maria Krasemann, Christine Felix Pohl, Alexander Haugg und Heinz Klever einen Abend mit Parodien, Liedern und viel Wortwitz.

Unter der künstlerischen Leitung von Heinz Klever, dem „Academixer“, der sich bereits als Autor für die Leipziger Pfeffermühle, die Funzel Leipzig und andere Ost-Kabaretts einen Namen gemacht hat, wird dem Publikum ein unterhaltsames und bissiges Kabarett-Programm geboten.

Das Thema Banken gibt im Kabarett-Programm als erstes Anlass zu Spekulationen. Die Rating-Agenturen bewerten die Staaten immer weiter herunter, bis die Staaten selber pleite sind. Vorher jedoch kaufen sie den Banken aber noch rasch die toxischen Kredite ab. Auch Griechenland ist pleite und wird somit auf der Spandauer Bühne zwangsversteigert. „Die Akropolis ist nun zu verkaufen und eine der antiken Säulen macht sich doch auch in Ihrem Garten sehr dekorativ, oder?“ preist Alexander Haugg an.

Als schlaflose Patientin sieht sich anschließend Christine Felix Pohl den Internisten-Scherzen ihres Doktors ausgesetzt. Der kann sie zwar wegen eines Gallensteins in die Klinik überweisen, hat jedoch sein Budget für Schlafmittelrezepte schon am Monatsanfang völlig überzogen. Nur das Tauschgeschäft mit Zigaretten funktioniert jetzt noch…

Auch Ausblicke in das TV-Fernsehprogramm im Jahre 2032 gibt es. Ausblicke, in denen Stefan Raab in einer Casting Show zum Bundespräsidenten ausgewählt wird, kommen sehr futuristisch und pointenreich rüber. Die Heiligsprechung von Thomas Gottschalk, direkt vom Papst ausgeführt, kommt ganz unerwartet – und dem „Glücklich-Song“ mit Rudi Carell kann sich das Publikum auch kaum entziehen. Sogar Angela Merkel gibt im hohen Alter noch ihre Stimme ab, parodiert von Heinz Klever.

Der Höhepunkt des Programms findet jedoch in einer neurophysiologischen Versuchsanstalt statt, in der Herr Klagepütz einem ganz besonderen Check unterzogen wird. Mit Hilfe einer elektromagnetischen Steuerung lässt sich seine politische Gesinnung ändern, sodass sich der Probant im schnellen Wechsel durch das gesamte politische Spektrum von rechts nach links und wieder zurück wählt. Wenn der Wähler allein durch eine simple Fernbedienung so einfach zu manipulieren ist, gibt es natürlich auch weiterhin satte Fördergelder von der Bundesbehörde. Das freut vor allem die Institutsleiterin der Anstalt, gespielt von Johanna Maria Krassmann.

Auch die „Quotenfrau“ ist ein echtes Thema im Kabarett. Mit dem Song „Dispokredit“ zeigen Johanna Maria Krasemann und Christiane Felix Pohl, was Frauen wirklich wollen und wie sie es mit Hilfe von Alexander Hauggs „Dispo“ vielleicht auch bekommen können.

China macht aus den USA eine Garküche. Die Erde wird an Hedge Fonds verkauft, zuständig für deren Verwaltung ist nun Herr „Lutz Ifer“. Alles klar: Schlag auf Schlag hagelt es Pointen.

Unser Fazit: Das war ein gelungener Kabarett-Abend mit viel politischem Biss, in dem die Schauspieler temporeich ein Feuerwerk von gelungenen Pointen abfeuerten. Jedoch nicht nur zum aktuellen Weltgeschehen, sondern auch zur Befindlichkeit des Volkes, das im Spandauer Volkstheater nun auch bissiges politisches Kabarett erleben kann. (H.R.)

Kontakt: Varianta-Theater, Carl-Schurz-Straße 59, 13597 Berlin, Tel. 030-333 43 73, info@theatervarianta.de, www.theatervarianta.de

Foto: Promo

Der Hamburger Spitzenkoch Christian Rach reist seit Jahren durch die deutschen Lande, um Restaurants kurz vor der Pleite die nötigen Impulse für eine erfolgreiche Umorientierung zu geben. Auch bei uns in Falkensee war Rach bereits aktiv, um die Kölsche Botschaft im Haveleck zu retten – leider vergebens.

2010 startete Rach eine völlig neue Real-People-Doku bei RTL: „Rachs Restaurantschule“. In Hamburg baute er das „Slowman“ auf – zusammen mit Arbeitslosen, die auf dem ersten Arbeitsmarkt keine Chance auf Beschäftigung mehr hatten. Hartz-4-Empfänger, Langzeitarbeitslose, ehemalige Gefängnisinsassen: Rach war mutig, authentisch und im ersten Anlauf nicht immer sofort erfolgreich. Heute läuft das „Slowman“ satt im Plus; von der im Fernsehen präsentierten Garde ist aber nur noch eine Frau mit an Bord – alle anderen sind schon wieder weg. Das „Slowman“ setzt das alte Konzept aber weiterhin um, sodass das Experiment nun Früchte trägt und gezielt den Menschen eine Perspektive gibt, die eigentlich schon aufgegeben haben.

Seit einigen Monaten ist Christian Rach nun in Berlin am Werkeln. Die zweite Staffel der Restaurantschule steht an. Hinter den Kulissen sind die Arbeiten schon abgeschlossen, seit dem 16. Januar 2012 wird bereits fürs Fernsehen gedreht.

Rach ist mit einem Dutzend neuen Arbeitssuchenden im Alter von 18 bis 48 Jahren in die alte SAT.1-Kantine in der Jägerstraße 28-31 (10117 Berlin) in Fußnähe zum Gendarmenmarkt gezogen. Hier bat er im März die Presse zum Ortstermin, um das umgebaute Restaurant, die neue Crew und auch die Speisekarte des neuen Restaurants vorzustellen. Das heißt übrigens „Roter Jäger“. Rot, weil die Hausfassade rot ist. Und „Jäger“ passend zum Straßennamen.

Christian Rach erzählt: „Wir haben sehr viel gelernt aus der ersten Staffel. Die neuen Teilnehmer werden nicht mehr zusammen wohnen, das führte in Hamburg zu einer sehr negativen Eigendynamik. Hier in Berlin haben wir gleich das ganze Gebäude gemietet – mit einer eigenen Übungsküche und einem großen Seminarraum, in dem wir selbst Unterricht geben können.“

Im Vergleich zur ersten Staffel wurde das Team vergrößert. Es gibt nun ein Betreuerteam aus fünf Personen. Ein Lehrer soll noch eingestellt werden, sodass die Restaurantschule die komplette Ausbildung bis zur IHK-Prüfung aus einer Hand erledigen kann.

Die Kooperation mit allen Ämtern verlief reibungslos und vorbildlich, nur ein Amt fragte: „Herr Rach, Sie wollen doch keinen Ärger mit uns haben?“ Christian Rach weigerte sich nämlich, seine Speisen mit den Nummern der Konservierungsstoffe und sonstigen chemischen Beimengungen zu kennzeichnen. Rach: „Das ließ sich aber schnell klären. Wir schreiben das gern bei der Cola dazu. Ansonsten kochen wir aber nur mit ganz frischen Lebensmitteln. Da gibt es keine E-Nummern.“

Beim Pressetermin zeigte sich das neue Team kompetent, freundlich und zum Teil noch sehr nervös. Kein Wunder: Wer den Starkoch überzeugt, erhält am Ende einen Ausbildungs- oder Arbeitsvertrag. Ab dem 16. April ist die neue Staffel im Fernsehen zu sehen – immer am Montag abend.

Beim Presseevent servierte das Team u.a. Tandoori-Hähnchenspieße, Hirschragout mit Serviettenknödel und als besondere Spezialität Zander mit Wasabi-Kartoffelpüree & Chorizo. Das war mit am Interessantesten: Einmal selbst zu schmecken, wie das Team Rachs Rezepte umsetzt. Das kann ja das Fernsehen bislang noch nicht vermitteln. Der „Rote Jäger“ hat übrigens inzwischen Eröffnung gefeiert, jetzt kann jeder einen Tisch reservieren.

Text / Fotos: Carsten Scheibe

Viele Jugendliche, egal ob Jungen oder Mädchen, lesen gern und verlieren sich in fremden Welten. Vor allem Fantasy-Schmöker wie „Harry Potter“ oder „Charlie Bone“ haben es den jungen Leseratten angetan. Bei den meisten Mädchen stehen auch die „Chroniken der Unterwelt“ von Cassandra Clare im Regal. Die dicken Bücher sind hierzulande im Arena-Verlag erschienen, stehen aber weltweit in vielen Sprachen zur Verfügung.

Der Berliner Literaturinitiative (BLI) ist es tatsächlich gelungen, die in Teheran geborene und in Amerika lebende Bestsellerautorin von der Frankfurter Buchmesse über den Umweg Berlin direkt nach Falkensee zu lotsen – für eine exklusive Lesung im dafür perfekt geeigneten Bürgerhaus Finkenkrug. Am 20. März um 17 Uhr fanden sich denn auch viele Fans der Autorin vor Ort ein – mit dicken Hardcovern unter dem Arm, um für die Chance gewappnet zu sein, vielleicht ein Autogramm und eine persönliche Widmung der Autorin zu ergattern. Kirsten Ramme (rechtes Foto) vom Bürgerverein Finkenkrug e.V. und die BLI eröffneten den Abend.

Cassandra Clare (oben rechts) gab sich volksnah, lustig und aufgeschlossen. Sie las in Englisch aus ihrem neu auf Deutsch veröffentlichten Roman „City of Fallen Angels“ vor. Das ist Band 4 der Urban-Fantasy-Reihe, die mitten in New York spielt und in der geheimnisvolle Runen eine wichtige Rolle spielen. Passend dazu trug die Schauspielerin Claudia Engler (oben links) die deutschen Passagen vor. Sie übersetzte später auch die vielen Fragen der Kinder und Teens.

Im Gespräch mit den Fans kam heraus, dass Cassandra Clare ein Pseudonym ist, inspiriert von Jane Austins Kurzgeschichte „The Beautiful Cassandra“. Die Autorin verriet auch, dass es zu den „Chroniken der Unterwelt“ noch einen fünften („City of Lost Souls“) und sechsten Band („City of Heavenly Fire“) geben wird: Dann ist Schluss. Parallel dazu ist abr bereits die neue Reihe „Chroniken der Schattenjäger“ gestartet. Band 1 mit dem Titel „Clockwork Angel“ ist einmal mehr im Arena Verlag erschienen.

Spannend für alle Buchfreunde: Die Abenteuer von Jace und Clary werden von Hollywood verfilmt, sodass die gruselige Geschichte aus „City of Bones“ um moderne Dämonenjäger schon bald im Kino zu sehen ist – sicherlich eher 2013 als noch in diesem Jahr. Die Vorarbeiten sind jedenfalls schon weitestgehend abgeschlossen. Für den Jace wurde Jamie Campbell Bower besetzt, die Clary wird Lily Collins spielen. Im Bürgerhaus nutzten die Kinder die Gelegenheit, um sich nach der Lesung mit Autogrammen einzudecken und letzte Fragen zu stellen. Kristine Millberg von der Buchhandlung „Die Leseratte“ hatte vorsorglich einen Tisch mit allen Büchern der Autorin aufgebaut. Hier konnten sich Cassandra-Clare-Fans gleich mit allen fehlenden Werken eindecken.

Liebe Deborah van den Boogaard, meine Kinder sind mir sehr wichtig und ich möchte sie daher in allen Belangen maximal unterstützen. Deshalb möchte ich beide Kinder für mehrere Sprach- und Wissenschaftskurse anmelden, die am Nachmittag – also nach der Grundschule – stattfinden. Leider ist mein Mann damit aber überhaupt nicht einverstanden.

Er ist überzeugt, dass ich übertreibe und die Kinder eventuell überfordere. Ich weiß, dass die Kinder auch viel in der Schule lernen, aber ich bin überzeugt, dass sich junge Menschen heutzutage nur über Zusatzangebote hervorheben und auf eine gute Berufslaufbahn vorbereiten können. Wenn ich nur daran denke, was es für mich und meine Karriere bedeutet hätte, wenn es diese Angebote bereits zu meiner Kindheit gegeben hätte?
Wie kann ich meinen Mann überzeugen, mit mir an einem Strang zu ziehen, denn ich möchte uns als Eltern weiterhin als Team wissen?
Ich würde mich über eine kurze Rückmeldung sehr freuen.
Danke vorab – Ihre Jaqueline F.

Liebe Jaqueline F.,
vielen Dank für Ihr Schreiben.
Es ist schön zu lesen, dass Ihnen Ihre Kinder wichtig sind, Sie diese unterstützen möchten und dass Sie die generelle Notwendigkeit eines Teamgedankens von Eltern in der Erziehung sehen.
Zuerst möchte ich Sie gern fragen, ob Sie Ihre Kinder vor der Auswahl der Kurse nach ihren Wünschen befragt haben: Möchten beide Kinder überhaupt Zusatzangebote nach der Schule wahrnehmen? Und wenn ja, welche Themen interessieren beide?

Unsere Kinder begegnen heute an den Schulen bereits einem großen Bildungsangebot und ich bin mir sicher, dass dieses generell ausreichend ist. Zusätzliche Nachmittagsangebote können natürlich vorhandenes Interesse und Wissen vertiefen und bereiten den Kindern meist auch große Freude. Dennoch bitte ich zu bedenken, dass gerade Grundschulkinder viel Zeit zum Spielen, Bewegen und auch zum Ausruhen brauchen. Vielleicht können Sie gemeinsam mit Ihrem Mann und den Kindern ein paar Themen festlegen, die Sie z.B. über sporadische Museumsbesuche (in Museen gibt es auch oft spezielle Angebote für Kinder, u.a. einmalige kurzweilige Kurse von ca. 60 Minuten Länge) aufgreifen. Auch gibt es tolle Kurzkursangebote für die Ferienzeit, sodass die Kinder die Ferien einerseits zur nötigen Entspannung nutzen, jedoch zusätzlich auch noch in einer Gruppe Spaß beim Experimentieren o.ä. haben können.

Über gemeinsam verbrachte Zeit (z.B. an den Wochenenden) können Kinder im Team mit den Eltern auch ihr Wissen vertiefen: Bei einem Spaziergang durch den Wald gibt es viele Dinge zu entdecken und man verbringt wertvolle Zeit miteinander – und manchmal wissen wir Erwachsenen das eine oder andere auch nicht (mehr) und können gemeinsam mit den Kindern Antworten auf Fragen finden. Das sind wundervolle und bindende Erfahrungen.

Ich bin mir sicher, dass Sie gemeinsam mit Ihrem Mann und Kindern einen guten Weg finden werden. Ich wünsche Ihnen alles Gute und sollten Sie noch eine Rückfrage haben, können Sie mich natürlich auch jederzeit gern anrufen: 033203 – 389731. Im Internet erreichen Sie mich unter der URL www.familienhalt.de. Herzlichste Grüße – Deborah van den Boogaard

Immer mehr Teenager auch bei uns in Falkensee haben Spaß an japanischen Manga-Comics – und verkleiden sich in ihrer Freizeit gern, um so auszusehen wie ihre Helden aus den Bildergeschichten. Das ist ein globaler Trend. Auf der Leipziger Buchmesse gibt es regelmäßig ein deutschlandweites Treffen der maskierten Fans. Falkensee schickt seine Fans inzwischen sogar mit einem eigenem Bus zur Messe.

Bei der 8. Fahrt zur Leipziger Buchmesse waren in diesem Jahr bereits über 90 Teenager mit dabei. Erich Guist begleitete die Teens: „Wir fuhren am Messesamstag um 7.15 Uhr in der Früh von der Kantschule mit zwei Bussen los und waren schon gegen 10 Uhr in Leipzig. Dort ging es dann direkt zur Messe bis 18 Uhr abends. Am Abend fuhren wir zur Jugendherberge in Bad Lausick, um am anderen Tag wieder um 10 Uhr auf der Messe zu sein. Nach Messeschluss ging es dann wieder direkt nach Hause – nach Falkensee.“

Organisiert wird die Fahrt traditionell vom ASB Falkensee, wobei Herr Hoffmeyer Zlotnik (Leiter des ASB) die Hauptverantwortung trägt. Seine Tochter Demet geht ihm zur Hand, auch, weil sie die eigentliche Initiatorin dieser Fahrt ist. Vor etwa acht Jahren gründete sie die Manga AG in der Kant-Schule.

Obwohl die meisten Teilnehmer der Fahrt schon der Schule entwachsen sind (Demet hat vor vier Jahren Abitur gemacht), ist die Kantschule immer noch der zentrale Ort, von dem aus die Fahrt nach Leipzig ausgeht. Jedes Jahr fahren neue Schüler mit und jedes Jahr werden es mehr. Die Teilnehmer kommen aus allen Schulen Falkensees, vom MCG und auch vom LDVC. Auch Berliner Schulen sind beteiltigt. Die Kosten betragen 58 Euro für Fahrt, Eintritt und Übernachtung. (eg/cs)

Foto: Erich Guist

Viele Gewerbetreibende in Falkensee gehen mit einer Idee an den Start, scheitern dann aber an der Realität und geben schnell wieder auf. In den einschlägigen Gewerbeeinheiten herrscht ein ständiges Kommen und Gehen. Manche, die ein gutes Konzept und Aussicht auf Erfolg haben, kommen aber erst gar nicht so weit.

So geht es zurzeit Sabrina Schuh. Die gelernte Tanzlehrerin hat im Ort die „Tanzschuhle“ gegründet – mit großem Erfolg. Zunächst unterrichtete sie Erwachsene und Kinder als Untermieterin des Havelecks. Der große Raum im Obergeschoss platzte allerdings schnell aus allen Nähten, sodass für Ersatz gesorgt werde musste. Dann begannen die Schuhs eine Fabriketage in der Potterstraße zu sanieren – was dank Querelen mit dem Vermieter dann aber doch nicht funktionierte. Zurzeit ist die Tanzschuhle im active well in der Straße der Einheit untergekommen. Doch man sucht etwas Eigenes. Dass diese Suche nach geeigneten Räumen so frustrierend ist, hätten die Schuhs nicht gedacht. Die aus Bonn zugezogene Familie kennt inzwischen jede leer stehende Immobilie beim Vornamen. Der Frust ist so groß, dass Christian Schuh einen offenen Brief an die Stadt Falkensee verfasst hat, der im Internet zu lesen ist: http://www.der-herr-schuh.de/allgemein/offener-brief-an-die-stadt-falkensee-174.html.

Christian Schuh: „Das Problem beginnt bereits bei den immensen Auflagen, die an die Betreiber einer Tanzschule gestellt werden. Wir müssen passend zu den Räumen eigene Parkplätze nachweisen oder Parkplätze von der Stadt kaufen. Im Wohngebiet ist der Betrieb einer Tanzschule nicht erlaubt, wir brauchen einen Platz im Industrie- oder Mischgebiet. Und es dürfen keine privaten Mieter in der Immobilie sein.“

Nun, leer stehende und geeignete Immobilien gibt es genug, jeder Leser kann einige davon aus dem Kurzzeitgedächtnis aufsagen.

Christian Schuh: „Wir haben uns alles angesehen, das leer stehende Anesis ebenso wie den alten Standort des Karyatis in der Straße der Einheit. Mal heißt es, dass nur an Restaurants vermietet wird, obwohl am Standort bereits mehrere Betreiber gescheitet sind, mal müssen erst die Auswirkungen einer Insolvenz abgewartet werden. Oft genug werden uns Mietpreise genannt, wie sie in Berlin in bester Lage gelten könnten. Da ist anscheinend mehr Geld mit der Abschreibung einer Immobilie zu verdienen als mit der Vermietung.“

Im offenen Brief an die Stadt listen die Schuhs alle Objekte im Ort, die sie sich bereits angesehen haben, darunter das ehemalige Fitnessstudio in der Rotunde der Herlitz-Siedlung, die Gewerbefläche im Wachtelfeld, die alte Videothek in Finkenkrug, den 1-Euro-Laden in der Bahnhofstraße, den alten Hallerbach-Firmensitz beim schrääg rüber, das Hotel Falkensee, das ehemalige Schlecker neben der Löwen-Apotheke und das Hymer-Center im Gewerbegebiet Süd. Überall stießen die Schuhs auf schier unüberwindbare Probleme.

Christian Schuh: „Das ehemalige Subway neben dem Falkenmarkt haben wir auch versucht zu mieten. Vor drei Monaten wurde uns gesagt, es stünde bereits kurz vor einer Neuvermietung und -eröffnung. Seither ist jedoch nichts passiert. Bei Madler aus Dallgow hatten wir auch angerufen, als wir hörten, dass der Familie einige Immobilien gehören. Leider hatten die auch nur Bürogebäude zur Verfügung. Im Cafe Wenzel in der Bahnhofstrasse sind wir auch vorstellig geworden, aber der ehemalige große Veranstaltungsraum (viele Urfalkenseer werden ihn noch kennen) ist mittlerweile fest und langfristig als Lager vermietet und zudem noch mit einer Mauer geteilt worden.“

Inzwischen schauen sich die Schuhs auch in Brieselang, Dallgow und Umgebung um. Christian Schuh: „Es kann doch nicht sein, dass wir wollen, aber nicht können. Noch geben wir nicht auf, zwei Standorte sind noch im Rennen. Bis dahin bleibt die Tanzschuhle erst einmal im active well.“

Kontakt: www.dietanzschuhle.de

In Falkensee und Umgebung gehört ein Garten zum Wohnen fast zwangsläufig hinzu – und nicht selten sind die vorhandenen Grünflächen an die tausend Quadratmeter groß. Da ist die Wahrscheinlichkeit nicht eben klein, dass auch einmal der eine odere andere Baum umgesägt werden muss.

Das erledigt gern Stefan Netzel. Der staatlich geprüfte Techniker für den Garten- und Landschaftsbau kümmert sich zwar auch um die Grundstücksberäumung und Baufeldfreimachung, übernimmt Aufträge für den Wege-, Terrassen- und Zaunbau oder erledigt den Heckenschnitt und das Verlegen von Rollrasen. Oft genug ist er aber auch hoch oben in den Bäumen anzutreffen. Er sagt: „Die Fällsaison ist vorbei, aber die Arbeiten rund um den Baum gehen weiter.“

Wer im eigenen Garten noch einen alten Baumstumpf vorfindet, der stört, braucht nicht zum Spaten zu greifen. Stefan Netzel setzt dann lieber die Baumstumpffräse an, die auch bei beengten Platz- und Zugangsverhältnissen zum Einsatz kommen kann. Netzel: „Diese Art der Baumstumpfbeseitigung ist weitaus günstiger und bodenschonender als das Ausbaggern der Wurzel.“

Und er sagt: „Nebenbei bieten wir das ganze Jahr hindurch die Totholzbeseitigung, die Parasitenentfernung (z.B. Misteln), die Kronenauslichtung und den Lichtraumprofilschnitt an Dächern und Fassaden an.“

Kontakt: Firma Stefan Netzel Baumdienst & Gartengestaltung, Fasanenstraße 14, 14612 Falkensee, Tel.: 03322 – 201890 oder 0177-7737574

Foto: privat

Das hat im Örtchen bislang noch gefehlt. In der Hansastraße, genau dort, wo früher der Asia-Imbiss zu finden war, eröffnete am 23. März Hartmut Becker sein „Bill‘s BBQ“. Auf einem großen Grill direkt in der frei einsehbaren Küche werden nun täglich von 11 bis 21 Uhr leckere Grillspezialitäten zubereitet. Sie gibt es direkt auf die Hand – oder zum Mitnehmen in praktischen, umweltfreundlichen Zuckerrohrfaserboxen.

„Country“ nennt Hartmut Becker die Ausrichtung seines Schnellrestaurants. Alle Speisen sind hausgemacht und frisch. Direkt vom Grill gibt es ab sofort Hähnchenbrust-, Schweinesteak- oder Rindersteak-Spieße, aber auch Garnelen, Fischfilets oder hausgemachte Grillbuletten am Holzspießchen. Besonders lecker versprechen die Grillrippchen-Spieße zu sein.

Wie es sich für ein ordentliches Barbeque gehört, dürfen auch die Burger nicht fehlen. Ab 3,50 Euro gibt‘s die amerikanische Döner-Alternative (Der beliebte Imbiss 2000 gegenüber bekommt jetzt Konkurrenz) in vielen verschiedenen Variationen. Neben dem klassischen Beefburger hat Bill‘s BBQ auch einen Chickenburger, einen Fischburger und einen Cheeseburger mit im Angebot. Wer auf Fleisch verzichten mag, bestellt sich lieber einen Bill‘s Vegetaburger. Und wer richtig Kohldampf schiebt, ist mit dem Bill‘s Country Double Burger richtig gut bedient.

Im neuen Schnellrestaurant stehen aber auch Chickennuggets, Minischnitzel, verschiedene Pfannen und Suppen (Gulaschsuppe, Argentinischer Fleischtopf, Chili con carne) auf der Speisekarte. Die Preise bleiben moderat und im Imbiss-Bereich. Bei einer Chili con Carne für 3,50 Euro kann man sicherlich nichts verkehrt machen.

In Bill‘s BBQ wird es immer wieder wechselnde Tagesmenüs geben, um auf diese Weise für noch mehr Abwechslung zu sorgen. So gibt es das „Burgermenü“ mit einem Burger XL nach Wahl, einer Pommes und einem kalten Getränk bereits für 5,90 Euro. Für den großen Hunger kommt „Bill‘s Grillbox XXL“ auf den Tisch. Sie kostet 8,90 Euro und beinhaltet bereits Schweinerippchen, eine Bratwurst, eine Bulette, zwei Soßen nach Wahl, einen Beilagensalat, einmal Potato Wedges und ein Kaltgetränk. Okay, davon kann man schon gut satt werden.

Im kommenden Heft werden wir Bill‘s BBQ selbst ausprobieren und unseren Testbericht dann gleich hier in Falkensee aktuell veröffentlichen.

Kontakt: Bill‘s BBQ, Hansastraße 8d, 15612 Falkensee, Tel.: 03322-8436345, www.billsbbq.de

Fotos: Babette Menge

Wohin mit dem Auto, wenn es nicht mehr so läuft, wie es soll, wenn der TÜV ansteht oder ein Unfall die Karosserie ordentlich verbeult hat? In Falkensee bietet Ete‘s Autoservice (www.etes-autoservice.de) bereits seit 2001 seine Dienste an. Der Fachbetrieb für KFZ-Technik ist gleich neben Helgas Imbiss in der Bahnhofstraße zu finden und an der bemalten gelben Fassade leicht zu erkennen.

Ete alias Eric Idczakowsky (37) kümmert sich mit seinem Team um einen Ölwechsel und um alle anstehenden Inspektionen, um Verschleißreparaturen, um Wartungsarbeiten und um alle wichtigen Instandhaltungen. Auch ein Scheibenaustausch gelingt vor Ort ohne Probleme. Das Team bietet auch ein Motor-, Chip- oder Eco-Tuning an. Ete: „Unsere Kunden schätzen bei uns neben der Kompetenz in allen KFZ-Fragen die familiäre Atmosphäre und unsere Ehrlichkeit. Bei uns bekommen die Kunden eben genau das, was sie in Auftrag geben. In den vergangenen elf Jahren ist ‚Ete‘s Autoservice‘ zu einem bekannten Begriff geworden, wenn es um das Thema Auto geht.“

Die Werkstatt auf dem Hof ist inzwischen mit drei Arbeitsplätzen mitsamt Hebebühnen bestückt. Jetzt im Frühling steht für die Autofahrer natürlich wieder der Wechsel von den Winterreifen auf die Sommerreifen auf dem Plan. Ete‘s Team reagiert sehr schnell und kann stets auch noch sehr kurzzfristig Termine anbieten. Ete: „Im April haben wir ein besonderes Angebot für alle Kunden: TÜV und ASU bieten wir dann zum Sonderpreis von nur 75 Euro an.“

Noch mehr Dienstleistungen gibt es vor Ort wenn schon nicht aus einer Hand, so doch vom gleichen Hof. Kai Rau (32) ist mit seiner Firma felge2000 (www.felge2000.de) inzwischen mit auf Etes Hof präsent. Vorher war der Meister der blitzenden Felge in der Coburger Straße aktiv gewesen. Kai Rau: „Wir sind der Spezialbetrieb für Fahrzeugveredelung und Tuning. Wenn die eigene Alufelge einen Bordsteinschaden abbekommen hat, Rundlaufprobleme hat oder eine Unwucht aufweist, dann sind wir die Fachleute, die das wieder beheben können.“

Kai Rau sorgt auch generell für eine neue Optik der Felgen, wenn das eigene Auto ein wenig aufpoliert werden soll: „Gern kümmern wir uns auch um eine professionelle Fahrzeugpflege bei PKWs und LKWs. Anschließend sieht das Fahrzeug wieder aus wie neu. Das sorgt natürlich nicht nur für ein besseres Fahrgefühl, sondern hilft auch beim anstehenden Verkauf des Autos dabei, einen wertigeren Eindruck zu vermitteln.“

Im April bietet felge2000 ebenfalls einen besonderen Bonus an: Ein Hochglanzverdichten der eigenen Alufelgen bis einschließlich 20 Zoll kostet nur 129 Euro pro Felge. Sie sorgt für den maximalen Aluglanz der so behandelten Felgen.

Neu im Angebot ist der Abschleppdienst Falkensee (www.abschleppdienst-falkensee.de). Kai Rau: „Wir haben in der Vergangenheit immer wieder Abschleppaufträge an Fremdfirmen weiterreichen müssen. Jetzt haben wir uns einen eigenen Abschlepp-LKW zugelegt, der auch mit tiefergelegten Autos problemlos zurechtkommt.“

Ist das eigene Auto liegen geblieben, so kann es nun sofort abgeholt und in die Werkstatt gefahren werden. Der Einsatz des LKWs lohnt sich aber auch immer dann, wenn es darum geht, einen PKW, ein Wohnmobil, einen Transporter oder einen Anhänger von A nach B zu transportieren. Dieser Service wird deutschlandweit und auch länderübergreifend angeboten.

Ete‘s Autoservice, felge2000 und der Abschleppdienst Falkensee haben immer Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr geöffnet.

Kontakt: Ete‘s Autoservice, felge2000 und Abschleppdienst Falkensee, Bahnhofstraße 19-20, 14612 Falkensee, Tel: 03322-834738 (Ete) u. 0178-3301707 (Kai Rau)

Fotos: privat (oben), Babette Menge (unten)