**Land-Hotel und Restaurant „Zum ersten Siedler“: Wellness-Drinks & Massage
Im **Land-Hotel und Restaurant “Zum ersten Siedler” kann man gut übernachten und zugleich eine erstklassige lokale Küche von der hausgemachten Kohlroulade bis zur „Brieselanger Leuchterkugel“ genießen. Die Gastronomie von Christiane Gstaltmayr zeichnet sich aber auch immer wieder durch besondere Aktionen aus.
Am 18. Februar ist es wieder einmal so weit. Der „Zum ersten Siedler“ beteiligt sich an diesem Tag an der Gastronomie-Aktion „Kraut & Rüben im Havelland“. Die dauert vom 18. Februar bis zum 4. März: Verschiedene Restaurants aus der Umgebung lassen sich passend zum Thema etwas Besonderes einfallen.
Im „Zum ersten Siedler“ ist das ein ganz besonderer Wellness-Tag, der ebenfalls unter dem Titel „Kraut & Rüben“ steht. Um eine Voranmeldung wird gebeten, da die Teilnehmeranzahl streng beschränkt ist.
Wie sieht das Programm aus? Um 14:30 Uhr geht es erst einmal gemeinsam in den Wald. Der fachkundige Förster Herr Kademann aus Brieselang führt die Gäste durch den ältestesten Naturpfad Deutschlands. Etwa zwei Stunden dauert die Wanderung. Hier gibt es übrigens nicht nur etwas für den Geist, nämlich Lehrreiches, sondern auch etwas gratis – frische Luft. Das ist Erholung pur. Nur bei Regen fällt dieser Teil leider aus.
Anschließend geht es weiter in den „zum ersten Siedler“. Dort bekommen die Gäste einen ersten Wellness-Drink gereicht. Wie wäre es mit einem Mohrrüben- oder einem Sauerkrautsaft?
Herr Thurm von der Physio-Praxis aus Brieselang kommt mit seinem Massagestuhl vorbei. Er sorgt dafür, dass sich die erschöpften Wanderer bei einer kurzen Nacken-Massage entspannen können.
Zum Abschluss wird gemeinsam gegessen. Hier kommt das Motto „Kraut und Rüben“ zum Tragen, denn es gibt „gesundes“ Essen mit lokalen Zutaten, darunter auch der bekannte Knieperkohl – das Nationalgericht aus der Prignitz. Auch die Teltower Rübchen kommen auf den gedeckten Tisch. Christiane Gstaltmayr: „Wir zeigen, wie gesund und schmackhaft es ist, mit Kohl und Rüben zu kochen. Ich denke, das wird ein ganz besonderer Tag für alle Gäste, die sich auf das ungewöhnliche Programm einlassen.“
Wer das Restaurant schon vorher einmal testen möchte, schaut bereits an 3. Februar vorbei. Von 19 bis 22 Uhr findet dann eine Grill- und Glühwein-Fete an der Terrasen-Bar statt.
Kontakt: **Land-Hotel · Restaurant “Zum ersten Siedler”, Karl-Marx-Straße 113, 14656 Brieselang, Tel.: (033232) 3 61 53, www.hotel-brieselang.de
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