Adventsgestecke im Nauener Altstadt Ambiente
Wer das Altstadt Ambiente in der Nauener Altstadt betritt, hat meist – Hunger. Ein leckeres Frühstück, belegte Brötchen oder Knacker mit Kartoffelsalat: Viele nutzen einen Besuch in der gemütlichen Stube, um eine kulinarische Auszeit vom hektischen Alltag zu nehmen.
Dabei lohnt es sich aber unbedingt, sich auch einmal im Altstadt Ambiente umzusehen. Denn vor Ort gibt es viele Geschenk- und Dekoartikel – alles selbstgemacht und immer passend zur Jahreszeit. Jetzt, zum Beginn der Weihnachtssaison, finden sich auf den Ladentischen natürlich handgefertigte Weihnachtskränze mit dicken Kerzen – und viel kleiner Schnickschnack.
Am 12. November lädt Kerstin Kraatz zur „Auftakt in die Weihnacht“. Von 14 bis 20 Uhr ist das Altstadt Ambiente geöffnet – extra lange am Abend, sodass auch Berufstätige die Möglichkeit haben, nach Feierabend vorbeizuschauen. An diesem Tag dreht sich alles um die aktuellen Dekoartikel im Geist der nahenden Weihnacht. Sie lassen sich vor Ort begutachten und bei Gefallen gleich einkaufen und mit nach Hause nehmen.
Kerstin Kraatz: „Passend dazu servieren wir allen Besuchern heißen Glühwein und selbstgebackenen Weihnachtsstollen.“
Die Betreiberin des Altstadt Ambiente hat auch schon darüber nachgedacht, Bastelkurse etwa für Adventsgestecke vor Ort anzubieten. Das scheitert zurzeit aber vor allem an den hohen Kosten für die Materialien: „Unsere Kränze werden aus so hochwertigen Materialien gefertigt, dass es kaum möglich ist, hier einen fairen Preis für einen gemeinsamen Bastelabend anzusetzen.“
In der ganzen Vorweihnachtszeit ist ein Besuch im Altstadt Ambiente nicht verkehrt. Denn bei der Veranstaltung handelt es sich ja nur um den „Auftakt“. Auch danach lassen sich noch Dekoartikel für das weihnachtlich geschmückte Haus einkaufen.
Und wer eh schon vor Ort ist, kann auch einen der selbstgemachten Kuchen probieren, für die Kerstin Kraatz berühmt ist. Da gibt es mitunter einen lockeren Käsekuchen, eine schwedische Apfeltorte oder einen Mandarin-Schmandkuchen: Das Angebot wechselt täglich.
Kerstin Kraatz: „Jetzt im Winter ist ‚Kalte Schnauze‘ der Renner. Das ist ein Kuchen, der rennt uns im Sommer einfach weg, weil es zu heiß im Geschäft ist. Und natürlich wird unser Stollen in dieser Jahreszeit ganz besonders intensiv nachgefragt.“
Ebenfalls ein Bestseller in der kalten Jahreszeit – warme Suppen. Täglich steht eine auf der Speisekarte. Da gibt es dann eine chremige Kürbissuppe, eine dicke Kartoffelsuppe oder ein exotische Möhrensuppe mit Ingwer und Kokosmilch.
Kerstin Kraatz: „Wir merken die Präsenz vom neu eröffneten Schäfer‘s direkt vor dem Eingang zur Nauener Altstadt. Unsere Stammkunden halten uns zum Glück die Treue, aber viel Laufkundschaft frühstückt nun auch im Schäfer‘s. Was bei uns zum Glück boomt, ist das Catering. Wir liefern ganze Buffets für Hochzeiten, Betriebsfeiern und andere private und geschäftliche Feste. Hier haben wir schon für bis zu 70 Personen gekocht und gebruzzelt.“ (Text/Fotos:CS)
Info: Altstadt Ambiente, Mittelstraße 1, 14641 Nauen, Tel.: 0177-6905908
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9 bis 18 Uhr
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