Apfelfest in Nauen
In vielen Gärten steht ein Apfelbaum. Aber was trägt er für Früchte? Rote, grüne, gelbe? Knackig saftige oder eher mehlig saure? Es gibt so viele verschiedene Apfelsorten – und die wenigsten Gartenbesitzer haben eine Vorstellung davon, wie sehr sich die Äpfel voneinander unterscheiden können, die an diesen Zweigen hängen.
Einmal im Jahr gibt es eine Gelegenheit, binnen kürzester Zeit zum Apfelexperten ausgebildet zu werden. Das gelingt immer im Oktober, wenn die Baumschule Nauen zum großen Apfelfest auf der eigenen Scholle einlädt. In diesem Jahr fiel das Datum für das Fest auf den 11. und 12. Oktober.
Viele Besucher nutzten die Gelegenheit, um über die weitläufige Anlage zu schlendern und das grüne Angebot zu sichten. Über kurz oder lang führten dabei alle Wege in ein Gewächshaus, das komplett leergeräumt war, um Platz für einen schier endlosen Tisch zu schaffen. Hier wurden in Schalen über 100 Apfelsorten präsentiert. Es gab sie in leuchtend rot, in knallgrün und in gelb.
Schilder informierten die Besucher gleich darüber, was sie hier zu sehen bekamen. Etwa einen Säulenapfel, einen Cox Orange, einen Edelborsdorfer, einen Danziger Kantapfel oder einen Elstar. Auf den Schildern war auch der Reifemonat verzeichnet. Und man konnte ablesen, bis zu welchem Monat sich die geernteten Äpfel wohl lagern lassen.
Die Schilder sagten aber noch nichts über den Geschmack aus. Und so durften alle Besucher mit dem Finger auf diesen und auf jenen Apfel zeigen – und bekamen sofort einen schnell mit dem scharfen Messer abgeschnittenen Schnitz zum Kosten überreicht.
Sören Hobohm: „Viele unserer Besucher haben beim Kosten ihren neuen Lieblingsapfel entdeckt – und dann gleich das entsprechende Bäumchen für den eigenen Garten mitgenommen. Es ist schade, dass die Vielfalt bei den Äpfeln so sehr in Vergessenheit geraten ist. Mit unserem Apfelfest möchten wir auf die Mannigfaltigkeit aufmerksam machen.“
Wer im Garten einen alten Lieblingsapfelbaum zu stehen hat, der seine letzten Tage vor sich sieht, kann im Januar oder Februar einen Wasserschösser-Trieb zur Baumschule bringen und diesen bis September veredeln lassen. (Text/Fotos:CS)
Info: Baumschulen Nauen GmbH, Am Kuhdamm 3, 14641 Nauen, Tel.: 03321/453114, www.baumschulen-nauen.de
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