Falkensee: Candlelight-Dinner bei Tiffany’s Catering
Langsam spricht es sich herum, dass die Location von Tiffany‘s Catering & Events in der Straße der Einheit der perfekte Platz für Veranstaltungen der gehobenen Art ist. Der kreisrunde und rundum verglaste Raum bietet auf 180 Quadratmetern Platz für 200 Gäste. (ANZEIGE)
Betreiber Stefan Schröter: „Wir sind bereits seit über 20 Jahren im Catering-Bereich aktiv – und können unseren Gästen, die unsere Location anmieten, auch gleich das passende Catering vor Ort anbieten. Alles aus einer Hand – so brauchen sich die Kunden um nichts mehr zu sorgen.“
Inzwischen wird die Location regelmäßig gebucht, gerade zum Wochenende hin ist der Veranstaltungsraum mitten im ruhigen Gewerbegebiet oft vergeben. Das macht es etwas schwierig, wirklich auf regelmäßiger Basis zu eigenen Events zu laden. Stefan Schröter: „Bereits im letzten Jahr haben wir zum Französischen Candle Light Dinner gebeten. Das möchten wir gern in diesem Jahr wieder aufleben lassen und intensivieren.“
Am 6. März fand so erneut ein französisches Essen nicht nur für Verliebte statt, sondern für alle, die Spaß an einem hochwertigen Essen aus der Tiffany‘s-Küche haben. Der Raum war passend zum Anlass perfekt in flackerndes Kerzenlicht getaucht. Die Tische hat das Team wunderschön eingedeckt – mit schönen Blumen, vielen Gläsern und einer Auswahl verschiedener Weine.
Zur Begrüßung gab es einen Crémant und als ersten Gruß aus der Küche einen Auberginenkavier auf Röstbrot. Den ganzen Abend über durften sich die Gäste auf einen Gang nach dem anderen freuen – mit Speisen, die sonst nicht in der Falkenseer Gastronomie auf der Karte stehen. Sabine Schröter übernahm den Service und brachte den Besuchern nacheinander eine Krabbensuppe Thermidor, einen jungen Blattwerksalat mit Balsamdressing und gefüllter Räucherlachsroulade, ein zartes Rindfleisch an Dijoner Sauce mit frischem Gemüse und Herzoginkartoffeln und – nach Kaffeespezialitäten – noch ein Gateau Mousse mit Himbeermark.
Sabine Schröter: „Ich denke einmal, dass an diesem Abend niemand hungrig nach Hause gegangen ist. Das nächste französische Candle Light Dinner bieten wir vor Ostern am 2. April an. Pro Person kostet der Abend 58 Euro inklusive der Getränke. Weitere Termine geben wir auf Facebook bekannt, sobald wir sie festlegen können.“
Tiffany‘s Catering macht dem Namen auch sonst alle Ehre – und liefert ein auf Wunsch zusammengestelltes Catering gern ab zehn Personen in Falkensee und Umgebung aus. Dabei stellt Tiffany auch die für eine Party benötigten Zelte, das Mobiliar, den Partyservice und das Geschirr.
Eine letzte Information: Aus der AGON Poker Night am 11. September wird nun die Tiffany‘s Poker Night 2015 – sie findet nun definitiv in der Straße der Einheit statt. In der Location lassen sich problemlos fünf oder mehr Pokertische aufstellen. (Foto/Text: CS)
Info: Tiffany‘s Catering & Events Falkensee, Straße der Einheit 102, 14612 Falkensee, 03322 – 125 5469, www.tiffanys-catering-falkensee.de
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