Lieferdienste in Corona-Zeiten: Madame Dao in Falkensee

Seit August 2019 gibt es das “Madame Dao” in Falkensee. In der Spandauer Straße, kurz vor der Stadtgrenze zu Berlin, ist das Restaurant in einem freistehenden Herrenhaus zu finden, in dem früher die “Ungarische Krone” und später das “DreamRice” ihr Essen ausgaben. Vor Ort sorgt Nguyen Thi Bich Dao als Madame Dao zusammen mit ihrem Mann dafür, dass die Falkenseer die vietnamesische Küche besser kennenlernen. (ANZEIGE)

Sie ist leicht, nutzt viele frische Zutaten, ist sehr gemüselastig und spart nicht am Einsatz fernöstlicher Kräuter. Ganz egal, ob schmackhafte Pho-Suppen, frische Salate, viel Fisch, pikante Currys oder leckere Gerichte mit knuspriger Ente, Hühnchen, Schweinefleisch oder Tofu: Den Falkenseern schmeckt es, vor der Corona-Krise war das Restaurant “Madame Dao” immer gut besucht. Dass es ausgerechnet jetzt, wo dank warmer Temperaturen und viel Sonne der Biergarten wieder lockt, ganz geschlossen haben muss, ist ein echter Jammer.

Während des Corona-Shutdowns hatte das “Madame Dao” zunächst keine Essens­ausgabe. Madame Dao: “Wir waren am Anfang sehr vorsichtig und hatten auch Angst vor Corona. Wir haben das ganze Restaurant aufgeräumt, alles schön gemacht und an einer Homepage gearbeitet. Jetzt sind wir auch online unter www.madamedao.de erreichbar. Hier können die Gäste unsere Speisekarte einsehen und sogar eine Bestellung aufgeben. Zurzeit muss man noch bar bezahlen. Es wird aber später auch möglich sein, die Rechnung gleich online zu begleichen.”

Das vietnamesische Restaurant hat nun seit dem 21. April wieder geöffnet und zwar an jedem Tag zwischen 12 und 21 Uhr. Nur der Montag, der bleibt als Ruhetag bestehen (wenn er nicht auf einen Feiertag fällt, dann ist auch an diesem Tag geöffnet).

Die hungrigen Kunden können ihr Essen gern auch über das Telefon bestellen, um es dann zur genannten Zeit abzuholen. Madame Dao: “Es wäre gut, wenn unsere Kunden in jedem Fall vorbestellen und nicht spontan vorbeischauen. So vermeiden wir, dass mehrere Personen gleichzeitig vor unserer Tür warten und die Mindestabstände nicht eingehalten werden.”

Gern liefert das Team auch. In Falkensee wird die kostenlose Lieferung ab einem Bestellwert von 20 Euro angeboten, in den Nachbarorten Dallgow-Döberitz und Schönwalde-Glien sollten die Kunden bereits für 40 Euro bestellen.

Madame Dao: “Natürlich ordern die Kunden sehr gern Sushi, das kommt sowieso sehr gut in der Region an. Aber auch unsere vietnamesischen Gerichte werden gut nachgefragt.” (Text/Fotos: CS)

Info: Madame Dao, Spandauer Straße 206, 14612 Falkensee, Tel.: 03322-127384, www.madamedao.de

Dieser Artikel stammt aus „FALKENSEE.aktuell – Unser Havelland“ Ausgabe 170 (5/2020).