Frühstück bei Horke‘s
Die Gastronomie in der Seegefelder Straße stand lange unter einem besonders schlechten Stern. Die „Knödelstube“ konnte sich nicht halten, das „Julchen“ machte es nicht lange, erst der Italiener „Da Enzo“ konnte den Fluch brechen. Während all dieser Zeit stand das Haus direkt daneben leer. Früher gab es hier ebenfalls Gastronomie. Alteingesessene Falkenseer berichten von einer französischen Küche namens „Roberto“ – aber das muss fast schon ein ganzes Jahrzehnt her sein.
Nun kam doch sehr schnell Bewegung in das eigentlich perfekt geeignete Haus. Es wurde gehämmert und gebaut, gezimmert und gewirbelt. Am 7. Juli war es dann so weit. Die drei Besitzer Frank Hunger (38, auch bekannt als HandyMan), Frank Kabicek (42, ehemaliger Lokführer, Dachdecker und Handwerker) und Sophia Zabrowski (22, Friseurmeisterin) haben sich zusammengetan, um gemeinsam etwas auf die Beine zu stellen.
Oben im Haus gibt es ab sofort einen neuen Friseur namens „Haarwerk“. Im Keller lässt sich die „Lounge“ mieten – für eigene Veranstaltungen.
Kernstück des neuen Angebots in der Seegefelder Straße 30 ist aber das „Horke‘s“. Morgens ab 9 Uhr kann man sich hier zum Frühstück einfinden. Das ist fast essenziell in Falkensee, denn bislang konnte man nur bei Madler im blauen Haus oder im Kronprinz gepflegt frühstücken. Jetzt gibt es ein weiteres Angebot.
Vor Ort findet der Gast kein Büffet, sondern ein Angebot von der Karte vor. Etwa ein kleines Frühstück, ein Käsefrühstück oder ein süßes Frühstück. Für den großen Hunger gibt es auch ein großes Frühstück für 7,90 Euro – mit vier Brötchen, Wurst, Käse, Philadelphia, einer Portion Hackepeter, zwei Mal Marmelade, einem Ei und Butter. Einen Kaffee oder ein Glas Orangensaft gibt es auch noch dazu. Wer möchte, kann sich auch ein Rührei oder ein Spiegelei zubereiten lassen. Ein Wunsch von uns aus der Redaktion: Ein richtig schönes amerikanisches Frühstücksbuffet am Wochenende, das wär‘s!
Nachmittags gibt es Kuchen, abends verwandelt sich das sehr stilvoll eingerichtete „Horke‘s“ in eine Cocktail-Bar. Nachdem alle Bestrebungen im Ort, so etwas wie eine Cocktailbar zu installieren, zuletzt gescheitert sind, muss man schauen, ob das in der Seegefelder Straße funktioniert. Auf der Karte sind zumindest deutlich mehr Cocktails verzeichnet als seinerzeit in der seeligen „SZ-Lounge“.
Zahlreiche leckere Longdrinks sind hier zu finden, vom Jägermeister-Redbull über den Futschi bis hin zum Battida Kirsch. Hinzu kommen verschiedene Cocktails auf Rum-, Wodka-, Tequila- oder Gin-Basis, die zu einem moderaten Preis auf den Tresen kommen. Mit dem „Horke‘s Dream“ scheint es auch eine Eigenkreation zu geben.
Kontakt: Horke‘s Café und Bar, Seegefelder Straße 30, 14612 Falkensee
Fotos: Babette Menge
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