Neuer Treffpunkt vor der Nauener Altstadt: Schäfer‘s neu in Nauen
Das ging aber schnell. In der ehemaligen Schlecker-Filiale hat am 20. Februar eine Bäckerstube aufgemacht – das Schäfer‘s. Die Umbauten wurden erst im Januar aufgenommen und dann in Rekordzeit abgeschlossen.
(WERBUNG) Das Schäfer‘s ist eine Bäckerei mit einem äußerst umfangreichen Angebot an Brötchen und Broten aller Art, belegten Schrippen, Kuchen, Torten und Törtchen. Filialleiterin Maria Manski (30): „Schäfer‘s gibt es etwa 200 Mal in Berlin und Umgebung. Die nächste Filiale war bislang in Potsdam zu finden. Unsere Produktion ist in Marienfelde in Berlin. Die angelieferte Rohware wird hier bei uns in Nauen veredelt und frisch aufgebacken. So bekommen unsere Gäste immer nur knackige, frische Brötchen.“
Die Bäckerei wurde sehr aufwändig und hochwertig ausgebaut. Es gibt etwa ein Dutzend Tische, die auch unter der Woche schnell voll besetzt sind – von Jung und Alt. Klar zeigt sich schon jetzt: Das Schäfer‘s hat sich in allerkürzester Zeit als Treffpunkt etabliert, der die Nauener in großer Zahl anzieht.
Das ist kein Wunder. Frühstück in vielen Variationen gibt es schon ab sieben Uhr früh und das bereits ab 2,99 Euro. Mittags geht es mit einem Mittagstisch weiter, der verschiedene Aufläufe oder warme Gerichte wie etwa Nudeln mit Gulasch auf den Tisch bringt. Besonders gut kommen die Suppen an, die von „Hot Spoon“ geliefert werden – einem kleinen Unternehmen aus Dresden. Vier Suppen gibt es jeden Tag, zwei bleiben immer gleich, zwei wechseln ständig. Wichtig: Es gibt immer auch eine vegane Suppe mit im Angebot. Und alle Suppen sind auf Wunsch „to go“ – sie lassen sich im Becher mitnehmen.
Kostenloses WLAN für alle Gäste kommt in Kürze. Schon jetzt können die Besucher beim Frühstücken ihre Handys an der „Tankstelle“ des Schäfer‘s aufladen lassen. (Fotos/Text: Carsten Scheibe)
Kontakt: Schäfer‘s, Berliner Straße 7, 14641 Nauen, www.schaefers-brot.de
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